Groene thee bij overgewicht

green-tea-1233874__340

 

Een zeer recente studie bij muizen toonde aan dat het drinken van groene thee de kans op het krijgen van overgewicht verkleind. En als je wat extra pondjes mee draagt verminderen die door het drinken van groene thee. Verrassend genoeg is dit te danken aan positieve effect van groene thee op de darm bacteriën.

Overgewicht

Het krijgen van overgewicht kan verschillende oorzaken hebben. Niet alleen te veel eten is de boosdoener; er kunnen nog veel meer oorzaken  een rol spelen. Denk bijvoorbeeld aan hormoonverstoringen, verteringsproblemen, stress maar ook een verkeerde darmflora. Als de darmen niet optimaal werken heeft dit gevolgen voor de spijsvertering en zeker ook voor het gewicht. Gewicht verliezen is vaak een moeizaam proces.

 

Insuline

Soms lukt het niet om gewicht te verliezen omdat iemand te veel insuline aanmaakt. Als we eten stijgt het bloedsuikergehalte. Dat is iets wat het lichaam niet wil. Het lichaam streeft naar evenwicht. Als het glucose gehalte in het bloed stijgt maakt de alvleesklier insuline aan. Dit is een hormoon dat glucose de cellen in kan brengen waar het omgezet kan worden. Daartoe heeft de cel receptoren. Een soort sleutelgaten die ontsloten moeten worden. Insuline heeft de sleutel. Maar…… soms kan het zijn dat de sleutelgaten verstopt zitten.  De insuline kan de cel niet in en de bloedglucose blijft hoog. De alvleesklier is in paniek en gaat nog meer insuline maken. We krijgen dus een te hoog insuline in het bloed, wat we hyperinsulinemie noemen. Als er steeds te veel insuline in het bloed zit raakt de stofwisseling in de war. Vetten worden niet meer verbrand maar goed opgeslagen. Het gevolg is dat het gewicht toeneemt.

Overgewicht verhoogt het risico op diabetes type 2, hoge bloeddruk, hart- en vaatproblemen en meer van dit soort narigheid.

 

Onderzoekmouse-3194768__340

Recent heeft een groep onderzoekers van de Ohio State University in Columbus in kaart gebracht hoe het kan dat groene thee een invloed heeft op de darmbacteriën en daardoor overgewicht kunnen aanpakken. De bevindingen zijn gepubliceerd in de Journal of Nutritional Biochemistry.

Al langer bekend was het dat groene thee een positieve invloed heeft op het gewicht en ontstekingen. Maar hoe het precies werkt was niet bekend. Er waren verschillende theorieën die zouden kunnen werken.  In bovenstaand onderzoek werd onthuld hoe het mechanisme werkt.

De wetenschappers hebben een proef gedaan met mannelijke muizen. De vrouwtjes mochten niet meedoen, omdat zij wat minder gevoelig zijn voor dieet maatregelen in combinatie met het verliezen gewicht. Het metabolisme verloopt bij de dames iets anders. De mannen werden in 2 groepen verdeeld. De eerste groep kreeg normale voeding; de andere groep een dieet waar ze snel in gewicht van aankwamen.  Beide groepen werden weer in tweeën gedeeld. De ene groep kreeg lekker groene thee te drinken, de andere niet.

 

Darmen

Na 8 weken werden de resultaten vergeleken. Er werd gekeken naar verschillende factoren, waaronder naar de leaky gut of te wel lekkende darm. Bij een lekkende darm is de doorlaatbaarheid van  de darmen veranderd, waardoor onverteerde voeding, bacteriën, schimmels en parasieten door de darmen heen lekken en direct in de bloedbaan komen. Het immuunsysteem heeft gelijk code rood. Er komen “stoffen”in het bloed die er niet thuis horen en start gelijk een immuunreactie op. Als er te weinig goede bacteriën zijn kunnen ook hormonen niet goed aangemaakt worden en zal de vertering niet optimaal verlopen. We krijgen dan hormoonstoornissen en dat kan weer lijden tot overgewicht.

Uitslag onderzoek

Even terug naar het onderzoek. Het drinken van groene thee bleek bijzonder effectief. Muizen die veel gezonde vetten aten en hierbij groene thee dronken bleken 20% meer gewichtsverlies te hebben dan de muizen die hetzelfde aten maar geen groene thee dronken. Ook hadden zij lagere insuline levels.

De studie toonde aan dat groene thee invloed heeft op de goede darmbacteriën. Het gevolg hiervan is dat het gewicht vermindert en de insuline spiegel normaliseert.

 

Op dit hoopgevende onderzoek drink ik een glas thee! Doe jij mee?

 

Heb jij ook vakantie kilo’s?

ice-1622109__340

 

Vakantie voorbij?  Ben jij wat zwaarder teruggekomen dan dat je weg ging?  Het is ook lastig om alle lekkernijen te weerstaan als je lekker op vakantie bent.   Maar nu je weer thuis bent maar weer de draad op pakken en op de voeding letten. Dan komt het gewicht vanzelf weer in orde.  Maar wat kun je eten om de vetverbranding te stimuleren.  Hoe zorg ik dat ik weer op gewicht kom zonder een dieet te volgen? Met wat kleine aanpassingen aan het voedingspatroon kom je al een heel eind in de goede richting.

 

Eet eiwitrijk

Eiwitten zijn de bouwstoffen van ons lichaam. Het eten van eiwitten geeft een vol gevoel, waardoor je minder behoefte hebt aan een tussendoortje. Je eet dan automatisch minder calorieën, wat ervoor zorgt dat het gewicht vermindert. Onderzoeken tonen aan dat eiwitten de vetverbranding stimuleren.  Zorg dat er bij elke maaltijd eiwitten aanwezig zijn.  Denk hierbij aan noten, bonen, eieren, vis en vlees.

 

Zorg voor meer slaap

Ga wat vroeger naar bed of zet je wekker iets later (indien mogelijk natuurlijk).  Studies tonen aan dat door  langer te slapen je makkelijker gewicht kan verliezen dan degene die weinig slapen.  Overigens, door te weinig slaap raken je hormonen ontregelt, waaronder de hongerhormonen. Hierdoor krijg je meer honger en ga je meer eten.  Heb jij slaapproblemen? Lees dan dit blog maar eens.

 

Gebruik appelazijn

Appelazijn is een boost voor  de gezondheid.  Het helpt om je hart gezond te houden en de bloedsuikers onder controle te houden.   Het stimuleert het verzadigingsgevoel, waardoor de calorie inname lager is. Onderzoek toont aan dat azijn de vetverbranding stimuleert.  Het is helemaal niet zo moeilijk om dagelijks appelazijn te gebruiken.  Je kan het in een glas water doen en drinken als frisdrank. Lijkt dit je niets, kun je het ook toevoegen aan dressings, sauzen en marinades.

 

Eet voldoende vet

Dit klinkt wellicht vreemd. Je wilt afvallen en de vetverbranding stimuleren en moet dan voldoende vet eten. Toch klopt het. Gezonde vetten dragen bij tot gewichtsverlies.  We hoeven helemaal niet zo bang te zijn voor vetten. We hebben ze nodig om gezond te blijven.  Gezonde vetten remmen ontstekingsprocessen in het lichaam. Slechte vetten jagen ontstekingen juist aan. Gezonde vetten vind je in vette vis, noten, avocado’s, olijfolie, kokosolie en zaden.

 

Vermijd frisdranken

Door alle gezoete dranken uit je voedingspatroon te schrappen verhoog je de vet verbranding. Dit geldt ook voor light dranken en alcohol. Al deze dranken zijn energiebommetjes, die het lichaam geen voedingsstoffen leveren, maar wel zorgen dat je in gewicht aankomt.  Drink water of (nog beter) groene thee (zonder suiker uiteraard).

 

Eet vezelrijk

Water oplosbare vezels  zuigen water op. Hierdoor zwellen ze op, maken de ontlasting zachter en zorgen voor een vol gevoel.  Afvalstoffen worden makkelijker afgevoerd, waaronder ook de vetten. Deze vezels vind je in fruit, groenten, bonen, hele granen, noten en zaden.

 

Vermijd geraffineerde koolhydraten

Misschien een inkoppertje voor je. Door het raffineren van granen, haal je alle voedingswaarde weg uit het product. Wat overblijft zijn calorieën, zonder voedingswaarde. De bloedsuikers stijgen en we krijgen honger. Vet wordt opgeslagen in het lichaam. De vezels van de granen leveren nu juist de voedingsstoffen (en de vezels).  Gebruik volkoren granen als boekweit, quinoa, haver en gerst.

 

Drink koffie

Goed nieuws voor de koffieleuten onder ons. Koffie stimuleert de vetverbranding.  De cafeïne uit de koffie stimuleert het centraal zenuwstelsel en  verhoogt de verbranding.   Drink de koffie zwart of met een klein beetje melk, zonder room of suiker.   Drink maximaal 5 kopjes per dag.

 

Gebruik probiotica

In onze darmen woont ongeveer 1,5 kilo aan bacteriën. Deze bacteriën hebben we nodig om de vertering goed te laten verlopen.  Ze zorgen voor een sterk immuunsysteem en een goede geestelijke gezondheid.  Heb jij te weinig bacteriën of de verkeerde bacteriën in je darmen dan heeft dit invloed op je gewicht en gezondheid.  Door probiotica te nemen, verhoog je de juiste bacteriën in je darmen. Hierdoor wordt de vertering verbeterd en de vetverbranding gestimuleerd.

 

Intermitterend vasten

Dit is  een eetpatroon, waarbij je in periodes niet eet en wel eet.  Door de eetmomenten te verlagen, heb je minder last van bloedsuikerschommelingen en raak je gemakkelijk wat kilootjes kwijt.  Populair is het 16/8 principe. Gedurende 8 uur eet je niets, de overige 16 uur mag je gewoon eten.  Door intermitterend  te vasten verlaag je het lichaamsgewicht en verhoog je de vetverbranding.

 

Conclusie

Wil je snel en verantwoord een paar kilo kwijtraken, dan hoef je helemaal niet een ingewikkeld dieet te volgen. Gewoon gezond eten en bovenstaande tips opvolgen. Wedden dat het je hiermee gaat lukken?  Heb jij nog een gouden tip? Deel het met mij in een reactie hieronder.

5 simpele regels voor een goede gezondheid

fitness-332278__340

 

Het volgen van een gezonde levensstijl lijkt soms hartstikke moeilijk. Media en deskundigen geven tegenovergestelde adviezen.  Je ziet door de bomen het bos niet meer. Maar eigenlijk is het helemaal niet moeilijk. Je hoeft alleen maar deze 5 regels op te volgen.

 

1. Stop geen giftige dingen in je mond

Dit lijkt logisch. Natuurlijk ga je geen gif eten. Bijna iedereen weet ook wel dat je voorzichtig moet zijn alcohol en niet moet roken.

Een groter probleem vandaag de dag is het eten van voedingsmiddelen die ongezond voor je zijn. Dat zijn producten die in fabrieken worden gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan frisdranken, snoepjes en koekjes. De boosdoener van deze producten is de glucose-fructose stroop. Dit chemische goedje kan een ravage in je lichaam aanrichten. Vermijd ook producten met transvetzuren (chips en margarine/halvarine). Of de light producten met aspartaam. En laten we de beruchte smaakversterker: gistextract niet vergeten. Laat suiker staan.

Als je gezond wilt blijven moet je deze boodschappen niet te halen. Eet zoals de natuur het bedoelt heeft. Dus zo puur en onbewerkt mogelijk.

 

2.Neem voldoende beweging

Je spieren gebruiken is ontzettend belangrijk om in een optimale conditie te blijven. Beweging in zijn algemeenheid zorgt voor een opgeruimde geest en geeft depressieve gevoelens geen kans. Gecombineerd met een gezond dieet levert dit een verminderd vetpercentage en verbeterde hormoonspiegels op.

Je hoeft echt niet gelijk een abonnement op de sportschool te nemen.

Doe bijvoorbeeld lopend je boodschappen. Het dragen van je boodschappen is een manier om je armspieren te gebruiken terwijl je loopt. Het tillen verlaagt de bloedsuikerspiegels en insuline spiegels, verbetert het cholesterol en triglyceriden gehalte in het bloed. Het groeihormoon is verhoogd, wat de gezondheid positief beïnvloed.

Stap een halte eerder uit de bus en ga verder lopen. Buitenlucht is gezond voor ons. Je maakt vitamine D aan en de interne biologische klok wordt gereset.

Pak eens de trap in plaats van de lift of roltrap. Al deze kleine dingetjes leveren tezamen een boost voor je gezondheid.

.

3. Zorg voor voldoende slaap

Slaap is echt onontbeerlijk voor een goede gezondheid. Tijdens de slaap herstelt het lichaam. Misschien vind je het moeilijk om goed te slapen. Er zijn wat trucjes die je kunnen helpen om goed te slapen:

  • Drink laat in de avond geen koffie of zwarte thee meer
  • Ga iedere dag op dezelfde tijd naar bed en sta ook weer op dezelfde tijd op
  • Laat geen lampjes branden in de slaapkamer, maar slaap in zo donker mogelijke kamerchild-289284__180
  • Dim de lampen in je huis een paar uur voor bedtijd
  • Maak ’s avonds na de maaltijd nog een wandelingetje
  • Heb je al deze tips geprobeerd en lukt het dan nog lees dan dit blog nog eens

 

4.Vermijd stress

Gezond leven betekent niet alleen gezond eten, voldoende bewegen en goed slapen, maar ook de mannier waarop je denkt is belangrijk. Heb je steeds sombere gedachten en zie je steeds meer beren op je weg dan zal dat zeker je gezondheid nadelig beïnvloeden.

Door stress krijg je hogere cortisolspiegels, wat een invloed heeft op je stofwisseling. Je krijgt behoefte aan “troost”eten en al snel zal het gewicht stijgen. Dit brengt weer gezondheidsrisico’s met zich mee.

Sommige mensen eten door stress nauwelijks en vallen daardoor kilo’s af. Ook dit is niet bevorderlijk voor het lichaam. Door weinig te eten krijg je al snel voedingstekorten met alle gevolgen van dien.

Wandelen, sporten, ademhalingstechnieken of yoga zijn prima manieren om je stress te verlagen. Hierdoor voel je je niet alleen ontspannen, maar je bent ook in staat om meer van het leven te genieten.

 

5. Voed je lichaam met ECHTE voeding

Dit blijft toch regel nummer 1 om in een top conditie te blijven. Kies voor fruit, groente, eieren, noten, zaden, peulvruchten en eventueel vlees of vis. Maak gebruik van ongerafineerde koolhydraten.

Koop geen fabrieksvoedsel. Duik de keuken in en ga het avonturen. Het hoeft echt niet moeilijk te zijn of veel meer tijd te kosten.  Het zal je gezondheid zeker ten goede komen.

Je moet het wel levenslang volhouden

Dit is geen dieet, maar gewoon gezonde, volwaardige voeding. Houd in gedachten dat het volgen van een dieet  niet handig is. Het werkt (bijna) nooit op de lange termijn. Meestal gaat het gewicht jojoën.

Om deze reden is het belangrijk om je etenswijze zo aan te passen dat je het je hele leven kan volhouden.

Gezond blijven is iets waar je altijd mee bezig zult blijven. Het is een marathon, niet een sprint. Het is misschien moeilijk om even die switch te maken. Het zal niet gelijk helemaal goed gaan. Laat je niet van de wijs brengen en pak het dan gewoon weer op.

Heb jij nog een goede tip om je gezondheid te bevorderen?

Gewicht verliezen moeilijk?

lose-weight-1968909__340

Overtollige kilo’s hoeft helemaal niets te maken te hebben met te veel eten en/of weinig beweging.  Natuurlijk is een gezonde voeding de basis van onze gezondheid. Het is logisch dat als je meer calorieën eet dan je verbruikt je in gewicht zal toenemen. En gebrek aan lichaamsbeweging helpt ook niet mee.

Toch zijn er een flink aantal mensen die helemaal niet zoveel eten, veel sporten en toch niet afvallen.  Het overgewicht drijft hen soms tot wanhoop, omdat ze werkelijk alles proberen om tot een gezond gewicht te komen.  De omgeving reageert met ongeloof,  en begrip is soms lastig te vinden. Hoe kan dit?

In de orthomoleculaire geneeskunde hebben wij hier een hele andere kijk op.  Je kunt ongewenste gewichtstoename vergelijken met koorts. Het lichaam geeft aan dat er een verstoring in het lichaam is, waardoor het zich genoodzaakt voelt  gewicht vast te houden. ( Dit gaat uiteraard niet op als je elke dag een  positieve energiebalans hebt.)  Ik zal hieronder een aantal verstoringen bespreken, welke kunnen leiden tot ongewenste gewichtstoename.

 

Koolhydraatverslaving

Soms kan het lichaam schreeuwen om koolhydraten. Dat kan gebeuren als er een te laag serotonine (=gelukshormoon) aanwezig is. Koolhydraten leiden tot een (kortstondige) stijging van serotonine, waardoor je je weer even happy voelt.

 

Hyperinsulinisme

Als we koolhydraten eten stijgt het bloedsuiker.  Dit mag echter niet te hoog worden, anders loopt het lichaam gevaar. De alvleesklier maakt insuline aan om de bloedsuikers weer te verlagen. Insuline zorgt ervoor dat de koolhydraten verbrand worden en slaat het teveel aan koolhydraten op als vet.   Bij een hyperinsulinisme reageren de cellen minder op insuline en moet het lichaam er meer van maken. Je hebt dan hogere insulinespiegels en normale bloedsuikers. Dit teveel aan insuline zorgt ervoor dat de koolhydraten niet verbrand worden maar opgeslagen worden als vet.

 

 

Schildklierproblemen

De schildklier is eigenlijk de thermostaat voor het lichaam. Werkt hij te hard (de kachel staat hoog) dan heb je het warm en val je af. Staat de theramostaat te laag dan heb je het koud en kom je in gewicht aan. Het kan zijn dat de artsen normale schildklierwaarden in het bloed  vinden, terwijl de schildklier toch al uit de pas loopt.

 

Verminderd verzadigingsgevoel

Sommige mensen merken na de maaltijd toch weer iets te veel gegeten te hebben. Zij kunnen niet goed voelen of de maaltijd voldoende was. Het verzadigingsgevoel kan verminderd zijn. Gebeurt dit bij iedere maaltijd dan krijg je ongemerkt te veel calorieënnaar binnen.

 

Verlaagde verbranding

Als je de voeding niet goed kunt verbranden kun je lijnen wat je wilt; het gewenste resultaat zal niet bereikt worden. Eerst moet de verbranding hersteld worden.

 

Hormonale stoornissen

Hormonen spelen een zeer belangrijke rol bij veel lichaamsprocessen. Een kleine verstoring kan al tot veel klachten leiden, waaronder ongewenste gewichtstoename.

 

Voedingstekorten

Dit klinkt wellicht als een open deur, maar het lichaam heeft voedingsstoffen nodig  om goed te kunnen functioneren. Velen van ons denken gezond te eten, maar slecht 5% van de bevolking krijgt daadwerkelijk alle voedingsstoffen voldoende naar binnen. Hebben we tekorten dan ontstaan er ontregelingen.

 

Stress

Kortdurende stress is niet zo erg, maar als we langdurige spanningen ondervinden raakt het lichaam van slag. De hormonen lopen uit de pas en het lichaam houdt de kilo’s vast.

 

En nu?

Hoe weet je nu welke verstoring bij jou een rol speelt?  Daar kunnen we achter komen door middel van een vragenlijst. Als je weet welke verstoring bij jou de oorzaak is kunnen we het ook gericht behandelen en raak je de kilo’s definitief kwijt.

 

Wil je meer weten of een test doen? Maak dan snel een afspraak!

Light frisdranken, gezond of vermijden?

drink-594179_960_720

 

In Nederland is het drinken van frisdrank erg populair.  Langzamerhand groeit het besef dat het vele suiker dat de frisdranken bevatten wel erg slecht voor de tanden en het gewicht zijn. Men switchte massaal naar het drinken van light frisdranken.  De vraag is echter of light frisdranken wel zoveel gezonder zijn dan suikerhoudende frisdranken.

Het toevoegen van de zoetstof aspartaam maakt de frisdrank tot een merkwaardig drankje.  Hoewel het nog niet bekend is wat de gevolgen zijn van aspartaam op de lange termijn,  is het drinken van light frisdrank verre van gezond. Amerikaanse onderzoekers stuitte op vier negatieve effecten van light frisdranken.

 

Nierproblemen

Onderzoekers van de Harvard Medical School hebben 3000 vrouwen onderzocht (vanaf de leeftijd van 11 jaar) die regelmatig light frisdranken dronken. Ze vonden een positieve correlatie tussen nierproblemen en het drinken van 2 blikjes light frisdrank.  Deze correlatie bestond overigens niet bij vrouwen die suikerhoudende frisdranken dronken.

 

Hartaanvallen en beroertes

Door het drinken van light frisdranken stijgt het risico op het krijgen van een metabool syndroom. Met het metabool syndroom wordt een cluster van aandoeningen bedoeld  als hoge bloeddruk, verhoogd cholesterol, verhoogd bloedsuikergehalte en overgewicht. Een metabool syndroom is een risico voor het krijgen van hart- en vaatziekten.

De universiteit van Minnesota verrichtte een onderzoek onder 10.000 volwassenen die dagelijks 1 blikje light frisdrank dronken. Velen van hen ontwikkelde een ongezonde hoeveelheid buikvet, welke het risico op hart- en vaatziekten verhoogd.  Dit onderzoek toonde aan dat door het drinken van 1 blikje light frisdrank het risico op het krijgen van een metabool syndroom met 34% verhoogd.

 

Obesitas

Het drinken van een drankje met een kunstmatige zoetstof levert dan wel minder calorieën op, maar als het lichaam de zoete smaak via de tong waarneemt raakt het volledig in de war. Het lichaam registreert zoetigheid, maar de calorieën volgen niet.  Het health Science Centre van de universiteit van Texas toonde aan dat het drinken van light frisdrank leidt tot een hogere calorie inname. Mensen die light frisdranken dronken bleken een fors hogere taille omvang te hebben dan de mensen die de light drankjes lieten staan.

 

Cellen

Het drinken van light frisdranken beïnvloed ons zelfs op cellulair niveau. Light frisdranken bevatten vaak bizarre ingrediënten als natriumbenzoaat of kaliumbenzoaat. Dit zijn stoffen die een antibacteriële  en schimmelremmende werking hebben. Deze stoffen vind je overigens niet in suikerhoudende frisdranken.

Peter Piper van de universtiteit van Sheffield schrijft dat deze chemicaliën in staat zijn ernstige schade aan te richten in de DNA van de mitochondriën in de cel. Natriumbenzoaat en kaliumbenzoaat wordt in verband gebracht met netelroos, astma en andere allergische reacties.

Langdurige consumptie van natriumbenzoaat wordt in verband gebracht met hersenschade, persoonlijkheidsstoornissen, maagdarm problematiek en autisme.

Tenslotte is het voor de consument belangrijk te weten dat aspartaam gemaakt wordt door genetisch gemanipuleerde  bacteriën welke gekoppeld worden aan het ontstaan van kanker.

 

Zijn light frisdranken gezond? Wat denk jij?

Last van eetbuien? Ik geef je tips!

snacks-2199659__340

 

Eerlijk is eerlijk.  Iedereen heeft wel eens last van eetbuien.  Onder het lezen een rol koek op eten; tijdens een spannende serie is de zak chips opeens leeg of die onmogelijke zak drop die maar naar je lonkt.  Alsof je met een magneet naar al het lekkers toegetrokken wordt. Eén keertje is niet zo ramp. Maar wat nu als je het iedere dag overkomt. Of als jij  zo’n pechvogel bent die hier meerdere keren per dag last van heeft? Dan wordt het een serieus probleem.

Binge eten terwijl je wilt afvallen levert veel  frustraties op. Je komt in een vicieuze cirkel terecht. Je eet te veel, voelt je schuldig. Oké vandaag toch al te veel gegeten, dan maakt dit ook niet meer uit. En hop daar ga je weer.  Je neemt je voor het morgen anders aan te pakken, maar lukt dat wel? Met de volgende  tips vast wel!

 

1.Wandelen

Heb je zwak moment gehad en heb je te veel gesnoept? Trek je schoenen aan en maak een lekkere wandeling.  Door het lopen verbetert je stemming.  en zullen negatieve gevoelens verdwijnen.  Hierdoor is de prikkel om toch weer te gaan eten weg en kun je weer met frisse moed je werkzaamheden hervatten.boots-210147__340

Stevig wandelen zorgt voor een verminderde spierspanning, maar ook voor een gunstige verandering in de neurotransmitters, met name serotonine, norepinephrine en dopamine, waardoor angst- en depressieve gevoelens verminderen.

Door wandelen stimuleer je het maagdarm kanaal. De maag wordt sneller geledigd, waardoor je minder klachten ervaart van opboeren of een vol gevoel.

 

 2.Slaap

Vroeg naar bed en lekker slapen is aan te raden na een snaai dag. Het zorgt ervoor dat je fris opstaat en vol energie aan de dag begint.  Onvoldoende slaap zorgt voor een toename van de eetlust. Dit kan worden verklaard doordat hormonen in de war raken.

Het hormoon grehline is ons hongerhormoon.  Dit geeft de hersenen een signaaltje dat er behoefte is aan eten. We gaan lekker eten en alles goed werkt wordt daarna het hormoon leptine actief.  Dit hormoon wordt uitgescheiden door de vetcellen en “vertelt”de hersenen dat er genoeg gegeten is.  In  een gezond lichaam is dit in evenwicht en voorkomt het dat we in gewicht aankomen.

Bij slaapgebrek is dit verstoord. Grehline blijft actief en “zeurt”om eten, terwijl leptine niet voldoende wordt aangemaakt om hier een rem op te zetten.  De eetbuien blijven bestaan. Heb je moeite om in slaap te komen? Lees dit eens.

 

3.Goed ontbijt

Als je de vorige dag flinke eetbuien hebt gehad, heb je de neiging om ontbijt en/of lunch over te slaan. Op deze manier wil je de “schade”van de vorige dag compenseren.  Toch is dit niet slim. Als je de dag start met een goed, gezond ontbijt maak je op de rest van de dag ook slimmere keuzes in  wat je gaat eten.  Je hebt minder snel honger en pakt dan ook niet snel iets ongezonds.  De eerste maaltijd op de dag is belangrijk.  Een combinatie van eiwitten en vezels is ideaal. Door eiwitten te eten wordt er minder hongerhormoon geproduceerd.  De vezels zorgen voor een vol gevoel.

 

4.Voldoende vocht

Misschien denk je hier niet zo snel aan, maar honger en dorst worden veel verward. Soms denk je honger te hebben, maar heb je in werkelijkheid dorst.  Het lichaam heeft voldoende vocht nodig om goed te kunnen functioneren.  Regelmatig een groot glas water drinken zorgt er voor dat je langzaam maar zeker gewicht gaat verliezen.  Je hebt immers minder trek in een tussendoortje omdat je al een voller gevoel hebt.

 

5.Eet meer groenten

Zorg dat de helft van je bord bestaat uit groenten (liefst elke maaltijd). Groenten zijn vezelrijk. Vezels zijn groot en vullen de maag snel. Langzaam bewegen de vezels door het maagdarm kanaal, waardoor je lang een vol gevoel hebt. Ze leveren nauwelijks calorieën en zitten bomvol vitamines, mineralen en anti-oxidanten.   Groenten lenen zich ook prima als snack.  Geroosterde kikkererwten, boerenkool chips of worteltjes met humus zijn hier voorbeelden van.

 

6.Eet regelmatig

Sla geen maaltijden over. Dit zorgt voor een verstoring van de hormoonbalans, waardoor het hongerhormoon weer zijn kans grijpt.  Dit stijgt weer en we krijgen weer honger.  Stel je slaat de lunch over en eet pas weer in de avond.  Het bloedsuiker gehalte maakt een enorme stijging, de insuline productie komt op volle gang en alles is weer uit balans.

 

7.Mindful eten

Misschien een open deur, maar eten met aandacht zorgt ervoor dat je je minder snel overeet. Niet zomaar eten naar binnen proppen, maar rustig de tijd nemen.  Rustig kauwen en genieten van de explosie van smaken in je mond. Proef goed. Hoe vaak heb jij al iets gegeten zonder dat je je ervan bewust was? Ik wed heel vaak. Lekker voor de TV, bord op schoot en eten.  Dan eet je maar door, zonder dat je voelt of je genoeg gegeten hebt. Niet doen. Gewoon aan tafel zitten en eten met aandacht. Dan eet je precies genoeg.

 

8.Verhoog je eiwit inname

Zorg ervoor dat 30% van de maaltijd bestaat uit eiwitten. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam.  Ze zorgen voor verzadiging.  Eiwitten remmen het hongerhormoon .  Voeg aan elke maaltijd eiwitten toe. Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn: eieren, vlees, vis,kwark, hütenkäse, noten en zaden.

 

Conclusie

Eetbuien heeft iedereen wel eens. Een keertje is geen ramp. Met bovenstaande tips gaat het je vast lukken om ze snel tot te stoppen en gezondere keuzes te maken.  Lukt het niet?  Maak dan een afspraak dan ga ik je helpen.

Tijd om te vasten?

hunger-413685__340

Stel je eens voor dat je veel meer energie hebt. Jouw lichaam en geest gezonder worden en je stofwisseling op topniveau werkt, zodat je een beter gewicht bereikt? En dat allemaal zonder calorieën te tellen of afgewogen maaltijden te eten. Klinkt het als muziek in je horen? Zeg dan hallo tegen het vasten.

Wat is vasten eigenlijk?

Vasten is niet hetzelfde als uithongeren tot je bijna het leven verliest. Veel mensen hebben dit schrikbeeld voor ogen als je hierover begint. Het is ook geen dieet. Letterlijk betekent vasten dat je een bepaalde periode niets eet of drinkt. Het wordt al duizenden jaren gedaan, denk maar eens aan de Ramadan, waarbij alleen gegeten en gedronken wordt als de zon onder is. Of aan de Katholieken, die 40 dagen voor Pasen (aan het einde van de Carnaval) niet snoepen.

Bij het vasten eet je dus in blokken. Belangrijk is wel om in die blokken te kiezen voor volwaardige producten als fruit, groenten, noten, gezonde vetten.

 

Verschillende manieren om te vasten

De meeste mensen kiezen ervoor om in cyclische periodes te vasten. Je eet een periode gezonde producten, waarna je weer een aantal uren niets eet.  Dit kan je op de volgende manieren doen:

Intermitterend vasten

Als je kiest voor deze vorm eet je gedurende 8 tot 12 uur. Je kan dan eten zoveel je wilt, mits het maar gezond is. Het is een vrij gemakkelijke vorm van vasten. Je eet bijvoorbeeld om 19.00 uur je warme maaltijd en dan pas weer om 7.00 uur (of 11.00 uur) de volgende ochtend.  Dit is makkelijk vol te houden, omdat je een groot aantal uren slapend doorbrengt.

 

Calorieën beperken

Een andere manier van vasten is wel de hele dag eten, maar het aantal calorieën fors beperken. Je eet dan 25% van je normale energie inname. Stel je bent gewend om 2000 calorieën per dag te eten.  Je eet er dan maar 500 per dag. Dit is wel moeilijk om langer vol te houden. Het is prima om hier een paar dagen mee te starten, maar op de langere termijn is het wellicht handiger om een andere vorm van vasten te kiezen.

 

5:2 dieet

Dit is wellicht een alternatief voor bovenstaand. Hierbij eet je 5 dagen in de week normaal, en twee dagen 500 calorieën.

 

Groenten en fruit dieet

Hierbij eet je overdag alleen maar groenten en fruit. Als avondeten neem je wel een normale, voedzame maaltijd.

 

 

 Waarom zou ik willen vasten?

Vasten is gezond. Het reset het lichaam en boost je gezondheid. Ik geef je een aantal voorbeelden:

 

Gewicht beheersing

Misschien een open deur voor je, maar bewezen is dat vasten leidt tot gewichtsvermindering. Dat is te verklaren omdat je minder calorieën naar binnen krijgt.

 

Vasten stimuleert groei hormoon

Het groeihormoon (HGH) wordt geproduceerd in de hypofyse. Het wordt gemaakt tijdens de slaap. Dit hormoon hebben we nodig. Het repareert cellen en weefsel, wat noodzakelijk is. Een andere belangrijke functie van HGH is dat het lichaam gestimuleerd wordt om vet te verbranden. Dat is handig als je tevens ook wilt afvallen!

 

Remming ontstekingsprocessen in het lichaam

Onderzoek toont aan dat intermittrend vasten het lichaam helpt om te vechten tegen ontstekingen en infecties. Het lichaam wordt gezonder.

 

 

Minder kans op diabetes type 2

Diabetes type 2 is echt een welvaartsziekte, welke steeds meer voorkomt. Als het bloedsuiker stijgt, maakt de alvleesklier insuline aan. Insuline zorgt er voor dat bloedsuiker omgezet wordt in energie of vet. Eten we veel koolhydraten, dan maakt de alvleesklier continu insuline aan. De cellen kunnen ongevoelig worden voor insuline. Dat betekent dat ze niet, of te weinig, reageren op de insuline. De alvleesklier gaat nog meer insuline maken. Er komt een overschot van insuline. Het gevolg is dat de alvleesklier uitgeput raakt, en functieverlies krijgt. Diabetes type 2 ontstaat.  Door te vasten kun je dit voorkomen.

 

Je leeft langer

Dit is misschien wel de beste reden om regelmatig te vasten. Studies toonden aan dat als ratten om de dag vastte zij langer leefden dan de controlegroep die dit niet deed.

 

Vasten verlaagd het triglyceriden gehalte

Als het cholesterolgehalte in het bloed te hoog is, zijn de triglyceriden vaak ook verhoogd. Deze twee tezamen vormen een risico voor hart- en vaatziekten.  Door intermitterend te vasten verlaag je zowel het cholesterol- als het triglyceridengehalte in het bloed en verlaag je de kans op hart- en vaatziekten.

 

Hoe pak ik het vasten aan?

Enthousiast geworden over het vasten? Ik geef je wat tips om het gemakkelijker te maken.

 

1.Besluit eerst welke vorm van vasten je gaat doen

Ik raad je aan om simpel te beginnen. Kies voor intimitterend vasten. Eet 12 uur wel en 12 uur niet. Als je dit goed gaat kun je het ophogen naar 14 uur vasten of 16 uur vasten.. Ik raad je af om langer dan 18 uur te vasten.

Heb je vaker gevast dan kun je ook de 5:2 combinatie doen. Dus 5 dagen ‘normaal”eten en 2 dagen 500 calorieën.

 

2.Stel doelen

Wat wil je bereiken met het vasten? Gewicht verliezen? Energieker worden?  Gezonder worden? Beter in je vel zitten? Schrijf het op en hang het bijvoorbeeld op de koelkast gedurende het vasten. Bij een moeilijk momentje herinner je weer waarom je het doet.

 

3.Maak een weekmenu

Als je gaat vasten helpt het als je van tevoren weet wat en wanneer je iets gaat eten. Zorg dat je het in huis hebt zodat je niet in de verleiding komt om iets anders te kopen (en te eten).

 

4. Luister naar je lichaam

Vasten is soms best lastig. Je lichaam moet hieraan wennen en “zeurt”om lekkere of gezonde voeding. Nieuwe gewoontes kosten tijd om het eigen te maken. Maar luister wel naar de signalen van het lichaam! Als je lichaam aangeeft absoluut iets te moeten eten geef dan toe. Doe niet stoer en eet gewoon iets. Er zijn geen strakke regels voor het vasten. Lukt het nu niet, dan de volgende keer misschien weer wel.

 

Kan iedereen zomaar gaan vasten?

Nee!! Als je lijdt aan een ernstige ziekte, diabetes of hyperglykemie kan je niet zomaar gaan vasten. Dat kan gevolgen voor je gezondheid hebben. Twijfel je of vasten voor jou geschikt is? Raadpleeg eerst een deskundige.

 

Conclusie

Vasten is niet hetzelfde als helemaal niets eten. Vasten kun je op verschillende manieren doen. Je eet in blokken of in dagen, afgewisseld met niet eten of streng calorie beperkt. Vasten is een boost voor je gezondheid. Je voelt je energieker en gezonder. Wat houd je tegen om te vasten?

Overgewicht: niet elk pondje gaat door het mondje

cakes-489849__340

 

Kranten en televisiezenders zijn er druk mee. Overgewicht is een oprukkend probleem in de westerse maatschappij. Het is een hot item waar veel aandacht aan wordt geschonken. Is dat terecht? Ja zeker.

In 2016 had bijna de helft van de volwassen Nederlanders (49%) overgewicht. We spreken van overgewicht als de BMI tussen de 25 en 30 is. Ruim 14% heeft zelfs obesitas, een BMI van 30 of hoger.  Ook kinderen krijgen meer overgewicht.  Bijna 14% van de kinderen is te dik.  Dit zijn wel serieuze aantallen, waar we stil van worden.

 

Gevolgen

Het hebben van overgewicht is een bedreiging voor de gezondheid. Er kunnen klachten ontstaan als:

  • Hart- en vaatlijden
  • Slaap apneu
  • Huidproblemen
  • Galblaas aandoeningen
  • Verhoogde bloeddruk
  • Hoog cholesterol
  • Diabetes type II

Dieet

Mensen met overgewicht gaan op een dieet.  Die-eet.  Vreemd woord eigenlijk.  Diëten  houden beperkingen in. Je mag een heleboel niet meer eten. Eigenlijk al gedoemd te mislukken. Als je iets niet mag eten wordt het aantrekkelijker en wil je het juist wel eten.

Er zijn zeker succesvolle diëten, waarbij je veel kilo’s kunt afvallen.  Alleen komen de meeste mensen in korte tijd  ook weer hetzelfde aantal kilo’s aan, of zelfs nog meer.  Dit is een logische reactie van het lichaam. Als we te weinig calorieën eten denkt de lichaam dat we in tijden van hongersnood verkeren.

In de tijd van de jagers en verzamelaars waren er ook tijden van schaarste.  Het lichaam is er op gericht om te overleven en heeft een heel slim trucje ontwikkeld. Als er weinig voedsel voor handen is zet het de verbranding van het lichaam omlaag en slaat het een voorraadje  op om te overleven. Is de schaarste voorbij dan blijft het lichaam voorraden opslaan en komen we in gewicht aan. We gaan jojoën.

Oorzaken

Een dieet lost helemaal niets op. Tijdelijk val je af, daarna kom je aan. Interessanter is om te ontdekken waarom iemand in gewicht aankomt. Je maakt mij niet wijs dat 1 op de 2 Nederlanders zich iedere dag te buiten gaat aan enorme hoeveelheden calorieën.  Veel te vaak hoor ik in mijn praktijk mensen verzuchten dat ze alle diëten al hebben uitgeprobeerd en dat niets helpt.  In mijn ogen is dit volkomen logisch. Gewichtstoename heeft zeker te maken met een positieve energiebalans, dat zal ik niet ontkennen. Maar er is veel meer aan de hand.  Waarom lukt het mensen niet om af te vallen? Zijn ze niet gemotiveerd? Smokkelen ze te veel?  Zou kunnen, maar er kunnen ook hele andere oorzaken aan de hand zijn.

Ongewenste gewichtstoename is, naast verkeerde voeding, ook een signaal dat er iets in het lichaam niet goed gaat.  Er kunnen verschillende ontregelingen zijn. Ik noem een aantal voorbeelden.

Hyperinsulinisme

Het te veel aanmaken van insuline. Als de bloedsuikers stijgen maakt de alvleesklier insuline aan. Lichaamscellen zijn gevoelig voor insuline. Dit hormoon zorgt ervoor dat glucose de cellen in kan.  Dat is heel belangrijk, want als dit niet zou gebeuren stijgen de bloedsuikers en dat is gevaarlijk.  Bij overgewicht kunnen de cellen ongevoeliger worden voor insuline. De alvleesklier moet meer insuline aanmaken, waarop de cellen weer reageren met nog ongevoeliger worden.  Er ontstaat een vicieuze cirkel. Door de ongevoeligheid van de cellen blijft er meer glucose in het bloed. Handig voor het lichaam want er is immers altijd brandstof aanwezig.  Het hoeft geen vetten te verbranden om aan energie te  komen. Je zal niet makkelijk afvallen als dit een rol speelt. Zo lang er een insuline resistentie blijft bestaan zit je in een cirkeltje.

Verminderd verzadigingsgevoel

Te veel eten geeft een positieve energie balans.  Het hoeft geen betoog dat je hier in gewicht van zult aankomen. Maar stel je nou dat je per ongeluk te veel eet?  Een kenmerk van een verminderd verzadigingsgevoel is dat je na het eten  pas merkt dat je te veel gegeten hebt. De broeksknoop even moet open zetten.  Ook bij deze mensen zijn hormonen uit balans.  Ghreline  is een honger hormoon.  Het zet de maag aan tot eten.  Na de maaltijd is de honger voorbij en neemt het hongerhormoon weer af.  Als dit mechanisme niet goed werkt, dus als de ghreline niet of te laat stopt,  voel je niet dat je voldoende gegeten hebt en eet je dus al snel te veel.

En dan hebben we ook nog het hormoon leptine.  Het vetweefsel geeft dit hormoon af. Het laat de hersenen weten hoeveel vet er in het lichaam is opgeslagen.   We weten hierdoor of we nog meer vet nodig hebben of dat er genoeg is. Als je ongevoelig bent geworden voor leptine, weten de hersenen niet of er in het lichaam voldoende vet aanwezig is. We eten dan te snel.

Verlaagde verbranding

En dan heb je ook nog mensen die weinig calorieën eten, maar toch niet afvallen.  Hun lichaam is kampioen in het zuinig aan doen met energie. De verbranding staat op een zeer laag pitje. Zij kunnen lijnen wat ze willen, maar als de verbranding niet optimaal werkt zal niet toch niet afvallen.

Koolhydraatverslaving

Er zijn mensen die koolhydraten eten omdat zij zich daar emotioneel veel beter door voelen.  Dat is helemaal niet raar.  Onze tarwe lijkt al lang niet meer op het oergraan van vroeger. Er is veel mee gerommeld om de opbrengsten te verhogen. Door het eten van tarwe, maar ook van vet,  verhoog je het serotonine en endorfine gehalte in het bloed. Je voelt je prettiger en gelukkiger.  Dit wil je steeds opnieuw ervaren, en je lichaam begint opnieuw om koolhydraten te vragen.  De cirkel ontstaat weer.

 

Te langzaam werkende schildkier

De schildklier is net een kachel. Werkt hij te snel dan gaat alles ook snel. Je valt af en voelt je gejaagd. Maar als hij te langzaam werkt gaat alle traag. Je hebt het koud  en de verbranding is sterk gedaald.  Een caloriebeperkt dieet zal hier dus niet helpen. We moeten de schildklier gaan ondersteunen.

 

Conclusie

Het verbeteren van het voedingspatroon, meer bewegen en voldoende rust nemen is uiteraard van groot belang.  Maar zoals we hierboven hebben kunnen lezen zijn er veel meer oorzaken die een rol spelen. Het is zeer belangrijk om deze op te sporen en te behandelen. Iedere oorzaak heeft zijn eigen specifieke aanpak nodig en is de vicieuze cirkel doorbroken.

Huisdieren: een boost voor je gezondheid

dog-224984_960_720

Er is geen twijfel mogelijk:  dieren maken mensen gelukkig. Jouw huisdier zorgt ervoor dat het goed met je gaat. Je zult verbaast zijn over de vele manieren waarop het dier zorgt voor verbetering van de gezondheid. Ik  noem er een paar.

 

Weldaad voor je geest

Kijk eens paar minuutjes naar je hond, kat of  naar de vissen en je voelt de kalmte alweer terugkeren.  Je lichaam reageert namelijk onmiddellijk door het cortisol niveau  (het stress hormoon) te verlagen en serotonine (gelukshormoon) te verhogen.

 

Verlaagd de bloeddruk

Met een hond ben je verplicht om buiten te lopen. Dit is sowieso goed voor het gewicht waardoor de bloeddruk daalt. Maar ook het hebben van poezen, konijnen of welk dier dan ook helpt je om  mooie bloeddrukken te hebben. Onderzoek onder 240 (getrouwde) stelletjes , eigenaar van een huisdier, toonde aan dat de bloeddruk  lager was dan de getrouwde stelletjes zonder huisdier.  Een andere studie liet zien dat  bij kinderen,  met een hoge bloeddruk , die met hun hond gingen  wandelen de bloeddruk mooi daalde.

 

Goed voor hart en bloedvaten

Het hebben  van een kat of hond lijkt ook ten goede komen voor de gezondheid van het hart. Een studie die 20 jaar duurde  toonde aan dat het risico op  het krijgen van een hartaanval bij kattenbezitters wel met 40% afnam ten opzichte van de niet kattenbezitters.   Een andere studie liet zien dan hondenbezitters  betere overlevingskansen na een hartinfarct hebben. In het algemeen kan gesteld worden dat het hebben van huisdieren bijdraagt aan het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten inclusief hartinfarcten.

 

Verlaagd depressieve gevoelens

cat-1064225__340

Niemand houdt zo onvoorwaardelijk van jou als jouw  huisdier.  Het maakt niet uit wat je doet of zegt, een dier houdt van jou. Het kan je helpen minder down te voelen.  Het zal naar je luisteren zolang jij wilt dat het luistert.  Zorgen voor een dier, wandelen met het beestje, kammen of spelen: dit alles zorgt ervoor dat jij je beter voelt .

 

Zorgt voor beweging

Als je een hond bezit ben je waarschijnlijk actiever dan iemand die geen hond heeft.  Een wandeling van 30 minuten is al een boost voor je lichaam en geest. Twee keer 15 minuten overigens ook.  Door beweging stimuleer je de stofwisseling en verhoog je de verbranding. Bovendien wordt er in het brein nieuwe verbindingen gemaakt als je beweegt. Dit maakt dat je minder sombere gevoelens ervaart.

 

Vermindert eenzaamheid

Afgezien van het feit dat jouw huisdier ook je maatje is, zorgt het ook voor verbinding. Dieren eigenaren willen elkaar graag spreken om ervaringen uit wisselen.  Het sterkst zie je dit bij honden bezitters. Tijdens het wandelen staan ze vaak in groepjes met elkaar te praten.  Een hond zorgt ervoor dat je socialiseert.

 

animal-2193954__340Vermindert allergieën en verbetert de weerstand

Dit klinkt waarschijnlijk vreemd. Maar als kinderen opgroeien in een huis waar dieren wonen ontwikkelen ze minder allergieën dan kinderen zonder dieren.  Het bloot staan aan prikkels versterkt het  immuunsysteem.

 

Sterke botten

Door te wandelen met je hond versterk je de botten maar ook de spieren die er omheen zitten.  Als de zon dan ook nog eens schijnt maak je extra vitamine D aan, welke ook weer zorgt voor bot aanmaak.

 

Conclusie

Het hebben van een huisdier draagt zeker bij aan een gelukkiger en gezonder leven.  Kies wel een dier wat bij je past en waarvoor je voldoende tijd hebt.  Dieren kosten tijd en geld, maar je krijgt er zoveel voor terug!