Het ultieme dieet bij artrose

arthrocalman-2384253__340

 

Eén vraag die mensen stellen als zij in mijn praktijk komen en last hebben van artrose is: Bestaat er een artrose dieet? Of nog specifieker: wat kan ik eten om mijn gewrichten gezond te houden?  Als je lijdt aan artrose dan begrijp je dat wat je eet impact heeft op je gezondheid.

Het antwoord  is dat er heel veel voeding is wat helpt. Een voedingspatroon zonder kant- en klaarproducten,  weinig verzadigd vet,  maar  aan rijk groente, fruit, vis, noten en peulvruchten  is aan te raden.  Eigenlijk komt het neer  op het zogenaamde mediterrane dieet.

 

Wat doet mediterrane voeding met je gezondheid?

 

Studies hebben aangetoond dat als je deze voeding eet het volgende in je lichaam gebeurt:

  • Verlaging van de bloeddruk
  •  bescherming tegen chronische ziekte
  •  verbetering van artrose klachten door bestrijding van ontstekingen
  •  gezond voor de gewrichten maar ook voor hart
  •  gewichtsverlies  wat natuurlijk weer bijdraagt aan vermindering van  gewrichtspijnen.

 

We noemen het mediterrane voeding maar we zouden het ook een ontstekingsremmend dieet of het artrose dieet kunnen noemen.

 

 Waaruit bestaat nu precies de mediterrane voeding?

 

 Vis

Aanbevolen is om 2 keer per week ongeveer  200 gram vette vis te eten. Vette vis is zalm,  tonijn,  makreel,  haring  en sardientjes. Deze vissen bevatten veel omega 3 vetzuren. Van deze vetzuren is het bekend dat zij ontstekingsremmend werken.

Als je niet van vis houdt, of het niet redt om 2 keer per week vis te eten kan je ook een voedingssupplement met visolie slikken.

Studies tonen aan dat het eten van vis of het slikken van een supplement kan leiden  tot verlaging van gewrichtsstijfheid,  pijn en zwelling.

 

 Noten en zaden

Waarom is dit nu zo gezond? Noten en zaden bevatten veel  enkelvoudige onverzadigde vetzuren.  Bovendien zitten er veel eiwitten in en  vezels. Er is een studie gedaan met een looptijd van 15 jaar. Deze studie is gepubliceerd in 2011. Aangetoond is dat dagelijkse inname van noten en zaden  een lager risico oplevert op het krijgen van ontstekingsziekten.

Walnoten,  pistachenoten, amandelen en pijnboompitten zijn het gezondst.

 

 Groente  en fruit

Dagelijks 9 porties groente  of fruit  is aan te raden  als je last hebt van artrose, Groenten en fruit zit vol antioxidanten. Deze antioxidanten ondersteunen het immuunsysteem en helpen het lichaam vrije radicalen te neutraliseren. Vrije radicalen beschadigen onze cellen.

In rood fruit zoals kersen, aardbeien,  frambozen en blauwe bessen  zit veel anthocyaninen.   Dit  heeft een sterk ontstekingsremmend  effect

Citrusfruit zoals sinaasappel  grapefruit en limoen zijn rijk aan vitamine C. Studie toont aan dat als we  voldoende vitamine C naar binnen krijgen,  het voorkomt dat ontstekingen ontstaan. Bovendien zorgt vitamine C er voor dat onze gewrichten gezond blijven.

In groente zit weer veel vitamine K.  Vitamine K verlaagt ontstekingswaardes in het bloed . vitamine K zorg er ook voor dat we sterke botten krijgen.  Dit vitamine zit veel in broccoli, spinazie, koolsoorten,  boerenkool en sla.

Misschien haak je af bij de 9 porties groenten en fruit. Toch is dit helemaal niet zo onmogelijk als het klinkt.  Een ontbijt met yoghurt, muesli en fruit: 1 portie. Tussendoor cherry tomaatjes: 2 porties. Lunch: soep (3), broodje kaas met sla (4), appel toe (5).  Avondeten: salade (6), rijst met diverse groenten (7 en wellicht wel 8),  mandarijn toe (9).  Tussendoor in de avond worteltjes of handje rozijnen (9).

 

Olijfolie

 

Twee  tot drie theelepels per dag is aan te raden Olijfolie heeft een ontstekingsremmende werking. In olijfolie zit oleocanthal.  De werking van dit stofje lijkt heel erg op de ontstekingsremmende medicijnen zoals bijvoorbeeld ibuprofen. De beste olijfolie die je kunt nemen eerste extra virgin. Je kunt er ook in bakken, als je het maar niet te hoog verhit.   Als je bij het verhitten van de olie een klontje roomboter toevoegt, en de roomboter is gesmolten,dan is de olie op temperatuur.

 

Peulvruchten

In peulvruchten zitten veel vezels en fytonutriënten. Deze zijn in staat het CRP gehalte  in het bloed te verlagen.  In het bloed geeft het CRP aan of er ontstekingen zijn. Een laag CRP is dus gunstig.  Bonen  bevatten veel eiwitten. Dit is weer gunstig voor onze spieren.  Het is aan te raden om 2 keer per week een maaltijd met peulvruchten te eten.

 

Nachtschades

Tot de nachtschades behoren aubergines, tomaten, pepers en aardappels.  Vaak wordt mij gevraagd  of nachtschades vermeden moeten worden. Dat vind ik een lastige vraag. Er is  geen overtuigend bewijs gevonden dat nachtschades artrose zouden triggeren. Desondanks melden veel mensen minder pijn te ervaren als zij de nachtschades vermijden. Mijn advies is om voorzichtig te zijn met nachtschades. Probeer ze één voor één uit en kijk goed lichaam erop reageert. Gebeurt er bij jou niets dan is er geen reden om ze te vermijden.

 

Conclusie

Het eten van mediterrane voeding leidt tot een vermindering van artrose klachten.  Dit voedingspatroon bestaat uit veel groente en fruit, voldoende omega 3 vetzuren en levert de benodigde hoeveelheid vezels op.

 

Heb jij ervaring met voedingsmiddelen die artrose triggeren? Laat dan een reactie achter.

 

Gezondheid in een paar stappen

green-1968590__340

Weet jij dat de bacteriën in jouw darmen verantwoordelijk zijn voor jouw gezondheid?  Je moet natuurlijk wel de goede bacteriën hebben, anders doen ze meer kwaad dan goed.  Ik heb het over probiotica.

 

 

Wat is probiotica?

Probiotica zijn goede bacteriën die onze darmen gezond houden en het lichaam helpen om voedingsstoffen op te nemen.  Wist je dat er net zoveel bacteriën in het lichaam wonen  als er cellen in het lichaam zijn? Het is daarom geen wonder dat de darm zo belangrijk is voor de gezondheid.

Op jouw huid en in jouw darmen wonen alleen al 2000 verschillende types bacteriën.  Deze bacteriën   zorgen voor een gezonde spijsvertering, vechten tegen ontstekingen en zorgen voor een mooie huid. Probiotica ondersteunen ook het immuunsysteem.

Tweede brein

Huh? Twee breinen? Ja zeker! De darmen worden ook wel je tweede brein genoemd. In de darmen zitten enorm veel zenuwen. Deze zenuwen geven boodschappen door aan het lichaam. Dat doen ze door het  produceren van signaalstoffen, een soort boodschappers dus.  Ook worden er hormonen geproduceerd, waaronder serotonine, ons gelukshormoon.  Er is nog één plek in het lichaam waar hetzelfde gebeurt: in de hersenen. Daarom worden de darmen ook wel ons tweede brein genoemd.  Er is een nauwe verbinding tussen onze hersenen en de darmen. Als je dit begrijpt, is het gelijk duidelijk waarom probiotica kunnen helpen bij bijvoorbeeld depressies.

 

Het geheim van een gezond leven

 

Misschien begrijp je al wat dat geheim is, namelijk zorgen voor een goede balans tussen de goede en de slechte bacteriën in je darmen.

Waardoor kunnen slechte bacteriën de overhand nemen in de darmen?

Belangrijkste oorzaken voor overgroei van slechte bacteriën zijn:

  • gebruik van antibiotica
  • suiker
  • gluten
  • stress
  • medicatie
  • alcohol
  • gebrek aan beweging
  • roken
  • slecht slapen

Kan ik zelf zorgen voor goede bacteriën?

Ja natuurlijk kan dat. Als je heel snel resultaat wilt bereiken zou je probiotica als voedingssupplement kunnen nemen. Maar er zijn ook gewone voedingsmiddelen die een probiotische werking hebben.   Voorbeelden zijn:

Zuurkool: witte kool gefermenteerd met melkzuurbacteriën

Kefir: mengsel van verschillende melkzuurbacteriën en gisten

Yoghurt: wordt aangezuurd met melkzuurbacteriën

Augurken: gefermenteerd

Tempeh: gefermenteerde soja

Pure chocolade: chocolade van meer dan 70% cacao is gefermenteerd

Rauwe melk: niet gepasteuriseerd  waardoor het nog probiotica bevat

Boerenkaas: gemaakt van rauwe melk

 

Conclusie

Het is je nu vast wel duidelijk dat jouw gezondheid begint in de darmen. Zorgen voor goede bacteriën in je darmen levert je veel winst op. Eet dagelijks probiotische voeding, of slik een voedingssupplement.  Overigens is een veel gemaakte fout om wel te zorgen voor probiotica, maar vergeten dat de bacteriën ook moeten eten. Op vezels zijn ze dol. 

Zorg jij goed voor je darmen?

Weet jij dit over Candida?

woman-687560_960_720

 

Het klinkt je wellicht niet prettig in de oren, maar wist je dat ons lichaam voor 1,5 kilo uit bacteriën, schimmels en gisten bestaat? Klinkt gruwelijk toch? En toch hebben we ze nodig om gezond te blijven. Als we tenminste de juiste families bezitten.  Alle bacteriën, schimmels en gisten die in de darm wonen noemen we darmflora.

Laten we het eens hebben over een vervelend exemplaar: Candida.  Het kan een echte pestkop zijn,  hoeft niet. Het bekendste familielid van de Candida is de welbekende (en gevreesde) Candida Albicans.

 

Candida is een gist die in onze mond, darmen en slijmvliezen voorkomt.  Het is in principe geen  ziekteverwekker. Het probleem ontstaat pas als er steeds meer gistcellen bijkomen. Dan ontstaat er een schimmel, met vervelende schimmeldraden. Deze draden kunnen zich makkelijk hechten aan bijvoorbeeld darmcellen en daar voor problemen zorgen.  Je kunt je voorstellen dat hoe groter de schimmel wordt, des te meer problemen je zal ervaren.

 

Symptomen

De schimmel kan voor behoorlijk veel klachten zorgen. Het hangt uiteraard af waar de Candida zich bevindt welke klachten tot uiting komen.  Ik noem hieronder de meest voorkomende klachten.

  • Opgeblazen gevoel
  • Winderigheid
  • Jeukklachten van de anus
  • Zeel veel ontlasting
  • Buikpijn
  • Vermoeidheid
  • Spierpijn
  • Menstruatiestoornissen
  • Concentratieproblemen
  • Geïrriteerdheid
  • Depressieve klachten
  • Klachten van de huid
  • Vaginale jeuk
  • Allergieën
  • Concentratieproblemen

 

Oorzaak

Belangrijk is om te achterhalen wat de reden is waarom de gist zo is gaan groeien.  Als de oorzaak bekend is het vaak iets makkelijker om te bestrijden.   Candida raak je nooit helemaal kwijt. Je moet alleen zorgen dat het niet overvloedig kan gaan groeien.

Overgroei van Candida kan komen door:

  • Als er gevaar dreigt gaat het lichaam in een vlucht stand.  We zorgen ervoor niet opgegeten te worden door bijvoorbeeld een tijger.  Het lichaam kiest voor overleven, niet voor onderhoud.  Of we nou stress hebben van een tijger, een boze baas, een vervelende partner, dwarse pubers: voor het lichaam maakt dit niets uit. Het kent geen onderscheid in gevaar: stress is vluchten.  Omdat het lichaam geen tijd heeft voor onderhoud staat het immuunsysteem op een zeer laag pitje.  Hierdoor kunnen gisten hun gang gaan en lekker gaan groeien.

 

  • Antibiotica doodt niet alleen de ziekmakende bacteriën in ons lichaam, maar ook de goede bacteriën. Hierdoor is het evenwicht in de darmen verstoord en kunnen schimmels en gisten gaan groeien.

 

  • Tekort aan voedingsstoffen. Door tekorten aan vitamine B1, B12, C en zink kan de Candida lekker groeien.

 

Behandeling

Naast reguliere middelen kun je zelf ook aan de slag gaan om de schimmel aan te pakken.  De basis is uiteraard voeding.  Voeding moet gezond en volwaardig zijn.  Koffie, zoetstoffen, alcohol, frisdranken, kleur-, geur- en smaakstoffen en tabak werken prikkelend op de darmen. Ze hebben een negatieve invloed op de darmflora, waardoor de Candida zijn kans pakt.

Uiteraard moet de gist zich ook kunnen voeden. Daar gebruikt hij suiker voor. Hoe meer suiker (of geraffineerde koolhydraten) wij eten  des te harder kan het groeien. Overigens houdt de Candida ook van fruitsuikers. Oppassen met fruit eten als je last van schimmels hebt.

 

Het gebruiken van probiotica is zeer aan te raden bij een Candida overgroei.  Probiotica bevatten goede, immuun versterkende bacteriën. Hierdoor wordt de darmflora hersteld en kan de gist niet meer groeien.

Knoflook is in staat om de groei van de Candida te remmen.  Het verandert de vetstofwisseling van de schimmel, waardoor deze afsterft.

Er zijn ook diverse orthomoleculaire middelen die een schimmelwerende werking hebben. Het is soms maatwerk om de juiste te vinden.

 

Conclusie

Als we om wat voor een reden dan ook een verstoring hebben in onze darmflora grijpen ongewenste “gasten”hun kans. Denk daarbij aan de Candida.  Door de voeding aan te passen en het immuunsysteem te ondersteunen kunnen we de groei van deze schimmel een halt toe roepen.

Huisdieren: een boost voor je gezondheid

dog-224984_960_720

Er is geen twijfel mogelijk:  dieren maken mensen gelukkig. Jouw huisdier zorgt ervoor dat het goed met je gaat. Je zult verbaast zijn over de vele manieren waarop het dier zorgt voor verbetering van de gezondheid. Ik  noem er een paar.

 

Weldaad voor je geest

Kijk eens paar minuutjes naar je hond, kat of  naar de vissen en je voelt de kalmte alweer terugkeren.  Je lichaam reageert namelijk onmiddellijk door het cortisol niveau  (het stress hormoon) te verlagen en serotonine (gelukshormoon) te verhogen.

 

Verlaagd de bloeddruk

Met een hond ben je verplicht om buiten te lopen. Dit is sowieso goed voor het gewicht waardoor de bloeddruk daalt. Maar ook het hebben van poezen, konijnen of welk dier dan ook helpt je om  mooie bloeddrukken te hebben. Onderzoek onder 240 (getrouwde) stelletjes , eigenaar van een huisdier, toonde aan dat de bloeddruk  lager was dan de getrouwde stelletjes zonder huisdier.  Een andere studie liet zien dat  bij kinderen,  met een hoge bloeddruk , die met hun hond gingen  wandelen de bloeddruk mooi daalde.

 

Goed voor hart en bloedvaten

Het hebben  van een kat of hond lijkt ook ten goede komen voor de gezondheid van het hart. Een studie die 20 jaar duurde  toonde aan dat het risico op  het krijgen van een hartaanval bij kattenbezitters wel met 40% afnam ten opzichte van de niet kattenbezitters.   Een andere studie liet zien dan hondenbezitters  betere overlevingskansen na een hartinfarct hebben. In het algemeen kan gesteld worden dat het hebben van huisdieren bijdraagt aan het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten inclusief hartinfarcten.

 

Verlaagd depressieve gevoelens

cat-1064225__340

Niemand houdt zo onvoorwaardelijk van jou als jouw  huisdier.  Het maakt niet uit wat je doet of zegt, een dier houdt van jou. Het kan je helpen minder down te voelen.  Het zal naar je luisteren zolang jij wilt dat het luistert.  Zorgen voor een dier, wandelen met het beestje, kammen of spelen: dit alles zorgt ervoor dat jij je beter voelt .

 

Zorgt voor beweging

Als je een hond bezit ben je waarschijnlijk actiever dan iemand die geen hond heeft.  Een wandeling van 30 minuten is al een boost voor je lichaam en geest. Twee keer 15 minuten overigens ook.  Door beweging stimuleer je de stofwisseling en verhoog je de verbranding. Bovendien wordt er in het brein nieuwe verbindingen gemaakt als je beweegt. Dit maakt dat je minder sombere gevoelens ervaart.

 

Vermindert eenzaamheid

Afgezien van het feit dat jouw huisdier ook je maatje is, zorgt het ook voor verbinding. Dieren eigenaren willen elkaar graag spreken om ervaringen uit wisselen.  Het sterkst zie je dit bij honden bezitters. Tijdens het wandelen staan ze vaak in groepjes met elkaar te praten.  Een hond zorgt ervoor dat je socialiseert.

 

animal-2193954__340Vermindert allergieën en verbetert de weerstand

Dit klinkt waarschijnlijk vreemd. Maar als kinderen opgroeien in een huis waar dieren wonen ontwikkelen ze minder allergieën dan kinderen zonder dieren.  Het bloot staan aan prikkels versterkt het  immuunsysteem.

 

Sterke botten

Door te wandelen met je hond versterk je de botten maar ook de spieren die er omheen zitten.  Als de zon dan ook nog eens schijnt maak je extra vitamine D aan, welke ook weer zorgt voor bot aanmaak.

 

Conclusie

Het hebben van een huisdier draagt zeker bij aan een gelukkiger en gezonder leven.  Kies wel een dier wat bij je past en waarvoor je voldoende tijd hebt.  Dieren kosten tijd en geld, maar je krijgt er zoveel voor terug!

 

Candida? Met deze tips verdwijnt het weer!

salad-2756467_960_720

De allerbeste manier om Candida te behandelen en herinfectie te voorkomen is op zoek te gaan naar een onderliggende oorzaak. De Prognos is hierbij een goed hulpmiddel. Dit is een computergestuurd meetsysteem dat de meridianen aan de begin- en eindpunten doormeet. Dit doe ik door met een meetstiftje (pijnloos!) de weerstand van de huid bij de nagels van handen en voeten te meten. De Prognos bezit een database en vergelijkt de waarden met mannen of vrouwen met dezelfde leeftijd. Ik krijg dan een goed beeld welke meridiaan verstoord is. Het is mooi als ik week welke meridiaan de boosdoener is, maar nog belangrijker is als ik weet wat de oorzaak is (is het een schimmel) en hoe het opgelost kan worden.  Na een reeks metingen krijg ik uiteindelijk een dergelijke grafiek:

b1

Deze dame kwam met klachten van een Candida infectie in mijn praktijk. Bij de meting bleek dat er sprake. Als ik alleen de Candida klachten was gaan behandelen en niet de disbalans had aangepakt was de kans op herinfectie aanzienlijker groter geweest.

 

 

s5

Bij deze mevrouw was er geen twijfel mogelijk. Zij had overduidelijk last van een schimmelinfectie. We kunnen gelijk deze infectie aanpakken.

 

Niet iedereen heeft de Prognos tot zijn beschikking. Wat kun je zelf doen om de Candida aan te pakken.

In mijn vorige blog  heb je al kunnen lezen dat de bacteriën in onze darm een zeer belangrijke rol spelen. De voeding die we eten bepaalt welke bacteriën er in onze darm leven. Suiker, geraffineerde koolhydraten en melkproducten  moedigen Candida en andere “slechte”micro-organisme aan om eens even flink te groeien. Als je veel van deze producten eet wordt je immuunsysteem onderdrukt en kunnen de ongewenste gasten lekker hun gang gaan.

Wat moet je echt vermijden als je Candida aan wil pakken?

  • Suiker en suikerhoudende voedingsmiddelen, zoals vla, toetjes, (vruchten)yoghurt, jam, zoet broodbeleg, vruchtensap, frisdrank, koek en gebak, snoep of honingcandy-1678933__340
  • Zoetstoffen; natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen.
  • Bakkersgist
  • Lichaamsvreemde toevoegingen (E-nummers), zoals kleur-, geur- en smaakstoffen in kant-en-klaar gerechten, soepen en sauzen uit pakjes, zakjes, blikken en potten, en in voedingsmiddelen zoals kaas, nagerechten of frisdrank;
  • Cafeïnehoudende frisdrank, alcohol en tabak onttrekken essentiële voedingsstoffen aan het lichaam en zijn belastend. Met mate kan gekozen worden voor koffie, zwarte thee, cacao. Een glas droge witte wijn is af en toe toegestaan.

Wat kun je eten om de goede bacteriën te laten groeien en de Candida af te remmen?

  • Kies zo veel mogelijk voor biologische producten. Niet-biologische teelt bevat vaak resten van bestrijdingsmiddelen en dierlijke producten kunnen zelfs resten van antibiotica bevatten.
  • Ongeraffineerde voedingsmiddelen, zoals volle granen en graanproducten van tarwe, rogge, haver, gerst, gierst, boekweit, kamut, rijst, quinoa en maïs. Zuurdesem volkorenbrood of crackers zonder gist van bovengenoemde granen;
  • Ontbijtproducten voor in yoghurt of kwark, zoals gebroken lijnzaad, zonnebloem- en pompoenpitten en noten
  • Hartig beleg; mager vleesbeleg zonder toevoegingen, verse vis en vis uit blik, notenpasta, sesampasta, zonnebloempasta, pindakaas, ei, jonge kaas, Hüttenkäse, ricotta, verse roomkaas, geiten- of schapenkaas. Vegetarische broodsmeersels, zoals hummus, sojapaté, linzenpaté, auberginepaté, avocadopuree (guacamole), olijvenpasta, pesto, tomaten- of olijventapenade;
  • Zoet beleg; geraspte kokos, 100% fruitjams, appel(-peren)stroop, zonder toegevoegde suikers.
  • Fruit; 2-3 stuks per dag, porties fruit over de dag verdelen. Geen vruchtensappen, wees matig met gedroogd fruit.
  • Groenten; zoveel mogelijk vers of diepvries zonder toevoegingen. Tomaten- en groentesappen en -soepen en rauwkost. Let op gist en toevoegingen bij gebruik van bouillonblokjes.
  • Zuivel; bij voorkeur zure zuivel zonder suiker, zoals (biogarde) yoghurt, kwark, karnemelk
  • Oliën en vetten: roomboter, kokosvet, plantaardige koudgeperste olie, zoals lijnzaadolie en tarwekiemolie, kunnen voor koude gerechten worden gebruikt. Bij warme gerechten roomboter, ghi, kokosvet, olijfolie (niet te hoog verhitten) omdat deze vetten stabiel blijven bij verhitting;
  • Zetmeel; aardappelen, zoete aardappelen, peulvruchten, volkoren graanproducten, zoals volkoren pasta, zilvervliesrijst,sweet-patatoes-2293041__340 quinoa, amarant, gierst;
  • Vlees en vleesvervangers; mager vlees, (vette) vis, schaal- en schelpdieren, eieren, wild en gevogelte, tahoe/tofu, seitan, peulvruchten, paddenstoelen;
  • Hartige tussendoortjes; (zelfgepelde) noten, rauw of zelf roosteren, volkorencrackers van spelt, tarwe, rogge, rijstewafel met hartig beleg, tacochips zonder toevoegingen, zoute popcorn;
  • Zoete tussendoortjes met mate; crackers e.d. met appelstroop of fruitjam, fruit en gedroogd fruit.

Denk ook aan:

  • Voldoende drinken; water (met kruiden, citroensap), heet water, kruidenthee, rooibosthee, groene thee, gemberthee, natuurlijke vruchtenthee, granen- of cichoreikoffie, groentesappen, (zelfgemaakte) bouillon
  • Het eten van 3 maaltijden
  • Rustig en met aandacht eten en goed kauwen

 

 

Pijn: de juiste aanpak

10358875_237995883066262_8095690732608105977_n

Pijn (chronisch of acuut),  burn-out, stress, vermoeidheid en slapeloosheid zijn de klachten die het meest geuit worden in mijn praktijk. Als ik vertel dat ik  gebruik maak van de APS, een therapie met microstroom, blijkt iedereen dit al te kennen. Dat werkt echt niet bij mij zeggen ze dan.  Bij doorvragen blijkt dat er apparaten verward worden.

APS en TENS zijn echt iets verschillends. Wat zijn nu exact de verschillen en waarom heb ik gekozen om gebruik te maken van de APS?

 

TENS

De TENS wordt gebruikt op pijnpoli’s ter bestrijding van pijn. De TENS maakt gebruik van een lichaamsvreemde puls. Er worden elektrodes geplaatst  op de plek waar het pijn doet. De TENS werkt lokaal.   Nu ga je er stroom op zetten. De TENS werkt met milliampères.  Het apparaat zorgt voor een overprikkeling van de gevoelszenuwen. Hierdoor ontstaat er een blokkade en wordt de pijn niet meer gevoeld. De tijdsduur dat behandeld moet worden is langere tijd per dag.  Tijdens de behandeling moet de stroomsterkte steeds omhoog gedraaid worden omdat er een gewenning optreedt.  Dit moet ook om de blokkade van de pijn te bereiken. Dit betekent helaas ook dat er steeds meer stroom nodig is om minder pijn te ervaren.  Na de behandeling komt de pijn vaak terug, omdat de blokkade dan opgeheven is en de pijn weer onverminderd aan de hersenen wordt doorgegeven.

 

APS

Steeds meer pijnpoli’s en patiëntenverenigingen maken gebruik van de APS, een afkorting van Actie Potentiaal Simulatie. Misschien een ingewikkelde naam, maar het laatste woord zegt het eigenlijk al: simulatie. Dit apparaat geeft een exacte nabootsing van de zenuwimpulsen. APS werkt met microstroom dus micro ampère .

Stel je hebt een wondje op je arm. De zenuwen in de arm moeten de hersenen een boodschap sturen dat je gewond bent. De hersenen moeten dan aan de gang gaan. Ze moeten pijnstillende stoffen aanmaken om de pijn te verlichten.  Er moet extra bloed naar toe gestuurd worden om reparatiecellen op de zere plek te krijgen. Er moeten extra voedingsstoffen komen, maar ook de afvalstoffen moeten afgevoerd worden.  Impulsen worden dus van de zere plek naar de hersenen gestuurd, , maar de hersenen moeten op hun beurt ook weer impulsen afgeven.  In een  gezonde situatie is dit geen probleem. Maar…. soms loopt dit niet lekker. De hersenen krijgen geen signaal dat je gewond bent en doen op hun beurt ook gewoon niets.

neuron-296581__340

Door elektrodes te plakken (rondom de wond) en hier een lichaamseigen prikkel door te laten lopen schrikken als het ware de zenuwen wakker en gaan hun werk weer doen.

synaps

Omdat APS werkt met simulatie van lichaamseigen prikkel zijn de toepassingen ook heel breed. Het kan uiteraard ingezet worden bij pijn, maar ook bij vermoeidheid, burn-out, slaapproblemen, stress enzovoort. Het werkt pijnstillend, ontstekingsremmend en bevordert de energie.  Een behandeling is pijnloos. Je voelt hooguit even een trilling of een prikkeling waarna de intensiteit wordt teruggedraaid tot je niets meer voelt. De werking gaat uiteraard wel door.

Ook de behandeltijd is veel korter dan bij de TENS. Een behandeling duurt maximaal 32 minuten. De elektrodes kunnen wijd verspreid over het lichaam geplakt worden, dus niet alleen op de pijnlijke plek.

Na behandeling ervaar je meer energie, een fitter gevoel, het immuunsysteem wordt positief  beïnvloed, de slaap verbetert en beschadigde weefsel herstelt.  Doordat natuurlijke pijnstillers worden aangemaakt wordt het zelfherstellend vermogen van het lichaam gestimuleerd. Hierdoor blijft de pijn weg en kan de behandeling afgebouwd en gestopt worden.

 

Duidelijk toch waarom ik voor dit fantastische apparaat gekozen heb?

 

Ziek door tarwe

ear-8732__340

De natuur zit ontzagwekkend in elkaar. Een tarwe aar wordt aangevallen door een insect en wil niet willoos opgegeten worden. Het gaat zich verdedigen en heeft daarvoor een verdedigingsmechanisme. Dit bestaat uit een speciaal groepje eiwitten: de ATIs ( amylase-trypsin-inhibitors). Deze eiwitten zorgen er dus eigenlijk voor dat de tarwe niet opgegeten wordt door een meelwormpje. Deze ATIs blokkeren de productie van energie in de cellen van het meelwormpje.

De producenten van graan zijn ook niet gek. Die vinden dit fantastisch en maken dapper gebruik van deze ATIs. Bijna alle commercieel geteelde granen bevatten ATIs. En juist dit fantastische plantaardige verdedigingsmiddel wordt er van verdacht klachten te veroorzaken bij mensen die daar gevoelig voor zijn. Want wat de ATIs bij het meelwormpje veroorzaakt, doet het ook bij ons!

Gluten

Al ruim 12.000 jaar is tarwe een vast onderdeel van ons voedingspatroon. Het neemt een steeds grotere plaats in omdat veel bewerkte voedingsmiddelen tarwe bevat. Tarwe wordt al langere tijd verdacht van het veroorzaken van lichamelijke ongemakken. Veel mensen ervaren klachten na het eten van brood, pizza of een pastagerecht. De artsen kunnen testen of iemand een gluten overgevoeligheid heeft. Als de test negatief is worden de klachten niet veroorzaakt door de gluten (zo is de opvatting).

Duitse onderzoekers hebben aangetoond dat dit inderdaad klopt. Mensen kunnen enorm veel klachten ontwikkelen na het eten van tarwe. De meeste studies worden gedaan naar de rol van gluten en de darmgezondheid. Echter niet alleen de gluten kunnen de boosdoeners zijn , maar ook de eiwitten in dit graan. Deze ATIs kunnen ontstekingen in het lichaam aanjagen.

Klachten

Slechts 4% van de tarwe eiwitten bestaan uit ATIs. Toch kan deze geringe hoeveelheid al een behoorlijke immuunreactie uitlokken op de lymfklieren, nieren, milt, en zelfs de hersenen. Ook kunnen ziektes al MS, reumatoïde artrits, lupus, darmontstekingen en niet alcoholische leververvetting opvlammen.

Conclusie

Ervaar je klachten na het eten van tarwe producten is het raadzaam om deze eens een tijdje links te laten liggen en kijken hoe het dan met je gesteld is. Tarwe kun je vervangen door amarant of quinoa.

Bron: http://www.medicalnewstoday.com/articles/313514.php?tw

Voeding als pijnstiller

abstract-971441_960_720

Gek eigenlijk dat je bij diabetes wel een voedingsadvies van de arts krijgt, maar als je veel pijn hebt niet. Voor diabeten zijn er officiële richtlijnen. Volg je die strikt op dan zijn (in de meeste gevallen) de bloedsuikers redelijk binnen de norm en de gevolgen van de diabetes klein. Er zijn geen voedingsrichtlijnen voor alle andere ziekten (uitgezonderd hart- en vaatziekten), terwijl voeding de basis is voor onze gezondheid is en ook voor het behouden hiervan.

Pijn

Als mensen met pijnklachten bij de arts komen worden er allerlei onderzoeken ingezet. Er wordt niet gedacht om naar de voeding te kijken, terwijl dit toch echt een hele belangrijke rol bij pijn speelt. Voeding heeft invloed op ontstekingen, het immuunsysteem, het zenuwstelsel, de mate waarop je pijn ervaart en de darmbacteriën. Wij eten in het Westen veel bewerkte producten en het graan is geraffineerd. We zijn dol op koolhydraten (vooral suikers) en dierlijke producten. Bijna niemand haalt de geadviseerde norm van 2 ons groente en 2 stuks fruit. Ons voedingspatroon bevordert pijnklachten of houdt ze in stand.

Ontsteking

Ontstekingen zijn een belangrijke oorzaak van pijn. Met voeding kun je ontstekingen veroorzaken en bevorderen. Denk aan producten als vlees, suiker, geraffineerde koolhydraten, alcohol, verzadigde dierlijke vetten, transvetten en geraffineerde en gehydrogeneerde olie (als in margarine of dressings). Gelukkig bestaat er ook voeding die ontstekingen remmen, zoals groeten, fruit, kruiden, cacao, knoflook, vette vis, olijfolie, kokosvet, noten, zaden, groene thee en met mate rode wijn.

Een verstoorde darmflora is een van de oorzaken van allergie of intolerantie voor bepaalde voeding, zoals gluten, tarwe, koemelk (maar ook andere voedingsmiddelen). Voedingsallergie of -intolerantie kan pijn in heel het lichaam veroorzaken.

Darmbacteriën

Wist je dat voeding de samenstelling van je darmflora bepaalt? En dat “verkeerde”darmflora een oorzaak kan zijn van ontstekingen en pijn. Als je mensen die kampen met spierpijnen, fibromyalgie, migraine, neuropatische pijnen of gewrichtspijn probiotica laat slikken zal dit een pijnstillend effect te weeg brengen. Je darmflora is een spiegel van wat je eet; voeding speelt daarom een belangrijke rol bij het herstel van de darmbacteriën.

Het zou ook kunnen zijn dat je allergisch bent voor bepaalde voeding. Denk bijvoorbeeld aan gluten (in tarwe) of koemelk. Dit wordt meestal veroorzaakt door een verstoorde darmflora. Hierboven heb je al kunnen lezen dat dit nu net weer de oorzaak van ontstekingen kan zijn.

Voedingstekorten

Het is bijna niet voor te stellen, maar gebreksziekten komen in onze moderne tijd steeds meer voor. We hebben een overvloed aan macrostoffen (vetten en koolhydraten) maar te weinig microstoffen als vitamine en mineralen. We eten veel bewerkte voedingsmiddelen. Dit levert het lichaam nauwelijks iets op, sterker nog het berooft het lichaam vaan zeer belangrijke voedingsstoffen. De vitamines B,C en D, magnesium, omega-3 vetzuren en polyfenolen onderdrukken pijn en ontstekingen in het lichaam. Hebben we hier te korten aan hebben ontstekingen vrij spel.

Conclusie

Pijn bestrijden met alleen pijnstillers is een gemiste kans. Advies over voeding, voedingssupplementen en beweging zou zeker plaats moeten vinden. Optimaal zou zijn als iedere pijnpatiënt ook officiële voedingsrichtlijnen zou mee krijgen, zoals ook bij diabetes gebeurt.

Referenties:
Hilde Maris Placebo Nocebo 29
Bonakdar R. Integrative Pain Management: Global Persepectives on How We Can Improve Pain Care. American Academy of Pain Management (AAPM) 2016 Annual Meeting. Presented September 23, 2016.
Tick H. Nutrition and pain. Phys Med Rehabil Clin N Am. 2015 May;26(2):309-20.
Totsch SK, Waite ME, Sorge RE. Dietary influence on pain via the immune system. Prog Mol Biol Transl Sci. 2015;131:435-69.

Voed je cellen! Geef kanker geen kans.

cells-75305__180

Wie kanker krijgt is helaas niet te voorspellen. Toch zijn er wel dingen die we kunnen doen om de kans te verkleinen. Bijvoorbeeld door gezond te eten.

In het lichaam worden continue cellen aangemaakt en afgebroken. Oude cellen worden afgebroken en vervangen door nieuwe cellen. Dit gebeurt door middel van celdeling. Tijdens deze celdeling krijgen de cellen een specifieke vorm en grootte. Dit is afhankelijk van de functie waarvoor ze bedoeld zijn. Dit hele proces wordt beïnvloed door uitwendige en inwendige factoren.

Kanker

Als een cel zich weet te ontrekken aan dit regelmechanisme krijgen we een abnormaal gevormde cel. Kanker begint bij één enkele cel. Deze cel gaat zich snel (en ongecontroleerd) delen. Er vormt zich een groepje cellen (tumoren) die het gezonde weefsel gaan binnendringen. Ze kunnen zich uitzaaien naar andere delen van het lichaam. Stoffen die dit proces stimuleren noemen we carcinogenen.

Voeding

Uit onderzoek van het National Cancer Institute blijkt dat 80% van alle kankersoorten te wijten is aan identificeerbare factoren. Carcinogenen kunnen afkomstig zijn uit de lucht of het voedsel. 35-50% van alle kankersoorten zou te wijten zijn aan voeding.

Onschadelijk

Gelukkig is het lichaam in staat om de meeste carcinogenen onschadelijk te maken voordat zij daadwerkelijk schade kunnen aanbrengen. Soms lukt het een enkeling om de cel binnen te dringen en het DNA (erfelijk materiaal) te veranderen. Een tumor heeft jaren nodig om te kunnen groeien voordat hij zo groot is dat hij door artsen ontdekt kan worden. Een tumor heeft voedingsstoffen nodig om te kunnen groeien. Een tumor maakt allemaal nieuwe bloedvaatjes aan en dringen daarmee de omliggende weefsels en organen binnen om zich te kunnen voeden. Blokkering van deze nieuwvorming van bloedvaten, of het vernielen ervan zorgt dat de tumor zich niet uitbreidt of wellicht zelfs verdwijnt. De stoffen die dit kunnen veroorzaken vind je onder andere veel in groenten en fruit.

Groenten en fruitberries-1493905__180

Het is raadzaam om te variëren met groenten en fruit. Sommige groenten en fruitsoorten bevatten veel antioxidanten, die de vrije radicalen kunnen vangen. Andere soorten hebben een sterke remming op kankersoorten. En dan zijn er ook nog stoffen in groenten en fruit die de vorming van de nieuwe bloedvaten verhinderen.

Belangrijke voedingsmiddelen om kanker te voorkomen of te bestrijden zijn:
– kool
– Ui
– soja, miso en tofu
– kurkuma (geelwortel)
– groene thee
– gekleurd fruit (frambozen, aardbeien, cranberry’s, blauwe bessen )
– omega-3 vetten: walnoten, lijnzaad en vette vis (bv. makreel, haring en zalm)
– Tomaat
– Citrusfruit
– Druiven