De geneeskracht van gember
Gember is aromatisch, scherp en kruidig. Zo wordt de smaak althans omschreven. Dit specerij geeft een specifieke smaak aan soepen, wokgerechten en fruitsalades. Het groeit onder de grond en is de wortelstok van een plant. Het vlees van de gemberplant kan rood, wit of geel zijn. De huid is bruin en wordt dikker naarmate de …