Evitalien

Hooikoorts en voeding

Warm weer, deuren open, lekker naar buiten. De bomen staan in bloei en overal bloeien de bloemetjes. Wat een feest, Iedereen is dol op de zomer!  Hoewel.. iedereen?  Als je last hebt van hooikoorts is dit seizoen een ware kwelling. Er zijn voedingsmiddelen die hooikoorts kunnen remmen.

De hooikoorts patiënten zijn wat minder blij. De pollen kunnen voor flinke klachten zorgen: benauwdheid, loopneuzen, tranende ogen en een algeheel grieperig gevoel. Dit alles wordt veroorzaakt door histamine.

Wat is histamine

Histamine komt eigenlijk overal voor. Het zit in je lichaam, maar ook in de voeding. In het lichaam heeft histamine verschillende functies:

  • Regeling van de lichaamstemperatuur
  • Stimuleert de ademhaling en de bloedcirculatie
  • Geeft “boodschappen”door aan de hersenen en het afweersysteem

Allemaal goede dingen eigenlijk.  Maar nu komt het ingewikkeldste deel. Als het lichaam te veel histamine heeft, vindt het dat niet prettig en krijg je vervelende klachten. Maar wanneer is het dan teveel? Dat is bij iedereen verschillend. De ene persoon kan veel minder verdragen dan een ander persoon. Dat is de reden dat sommige mensen last krijgen van hooikoorts.  Het immuunsysteem wordt dan enorm getriggerd en je krijgt klachten. Als je last van hooikoorts hebt moet je gaan zorgen dat de histamine lager wordt. Je neemt dan een antihistaminicum, een stof die zorgt dat er geen histamine meer vrijkomt in het lichaam.

Er is echter geen reden om direct naar de apotheek te rennen om een allergiemiddel te kopen.  Moeder natuur  heeft uiteraard zelf ook wapens tegen allergie. Hieronder staan een aantal natuurlijke remedies om de hooikoorts ellende te verlichten.

Probiotica

Bij een allergische reactie reageert het immuunsysteem overdreven op een lichaamsvreemde stof als pollen.  Het immuunsysteem maakt IgE aan, een  zogenaamd immuun eiwit.  Dit eiwit kan als wapen wordt gebruikt om de pollen aan te vallen. Onderzoek toont aan dat door het slikken van probiotica de aanmaak van IgE vermindert. Overigens is probiotica zeer goed om de darmflora een boost te geven, wat de algehele gezondheid ten goede komt. Probiotica kun je kopen als supplement. Je kan ook gefermenteerde producten eten. Hier zitten ook de probiotica in. Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn bijvoorbeeld zuurkool, kefir, kombucha, yoghurt, misosoep, tempeh, zuurdesembrood, kimchi, augurken, bier, salami, gorgonzola, brie en roquefort kaas

Kruiden

Uiteraard zorgt moeder natuur voor ons. Er zijn kruiden die een allergiereactie sterk onderdrukken.

De volgende kruiden kunnen worden gebruikt om allergieklachten te verminderen:

Pepermunt en echinacea

Deze twee werken als een anti-histaminicum. Ze verbeteren de circulatie en  ondersteunen het immuun- en lymfatisch systeem.

Kamille

Dit liefelijke kruid heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Het vermindert jeukklachten van de ogen. Plaats een paar afgekoelde, natte kamille theezakjes een paar minuten op de ogen en de klachten verminderen snel

Brandnetel

Deze “prikkers” komen we liever niet tegen. Toch zouden hooikoorts patiënten ze moeten zoeken. Brandnetel werkt als  een antihistaminicum, gericht op de reactie van het lichaam op een allergeen. Brandnetel vermindert klachten als niezen en jeukende ogen. Drink thee van vers geoogste brandnetels of gevriesdroogde blaadjes. Wil je dit als supplement kopen dan vind je het onder de naam scuttelaria.

Tijm

Dit kruid werkt zowel als slijmoplosser als antimicrobieel. Dit betekent dat het zeer effectief werkt bij hoesten of klachten van een pijnlijke keel.  Gebruik 1-2 theelepels van dit kruid om de pijn te verlichten en de hooikoortsklachten te verminderen.

Gember

Gember is een geweldig specerij om allergieklachten te verminderen. Het verlicht keelklachten en zorgt ervoor dat het neusslijmvlies minder gezwollen is.

Honing

Honing is werkelijk een wonderlijke voedingsmiddel. Het werkt helend bij (snij) wonden en is een boost voor het immuunsysteem. Het werkt fantastisch bij keelklachten en werkt verzachtend bij hoest. Een oude wijsheid luidt: neem dagelijks een theelepeltje honing. In honing zit een minimale hoeveelheid pollen, waar het immuunsysteem langzaam aan kan wennen. Neem honing van een plaatselijke imker voor het beste resultaat. Als je heel extreem op pollen reageert moet je echter wel voorzichtig zijn met het eten van honing. Een combinatie van gember, honing en tijm werkt weldadig!

Conclusie

Hooikoorts is een vervelende kwaal, waar je gelukkig zelf ook veel aan kan doen. Kruiden, honing en gefermenteerd voedsel werken als een antihistaminicum.

Laat een reactie achter

Online afspraak maken